We zijn net terug van een weekje Frankrijk met veel “apero’s”, kaas, brood en croissants..Met de zomer in het vooruitzicht, tijd dus om iets gezonder als ontbijt op tafel te zetten. Healthy and Travel T(r)ips (@healty_and_travel_trips) bracht inspiratie.
Wat heb je nodig?
- 40g havermout
- 120ml amandelmelk (of gewone melk)
- 1 geraspte appel
- 1tl kaneel
Doe alle ingrediënten in een ovenschaaltje (eventueel wat invetten met sojaboter) en zet 15min in de oven op 180°C. Het resultaat is een lekker “smeuïg” taartje.
Je kan er nadien blauwe bessen, stukjes kiwi,… over strooien. Mmmm…
Have a Food Time!
